Bienvenue chez Hatakki

CRÈME DE MAÏS ET CRABE

crabe, maïs, oeuf, oignons fins et fécule de pommes de terre

POTAGE DE PÉKIN

poulet, oignons de printemps, poivrons, champignons, bambou et fécule de pommes de terre

POTAGE VERMICELLES AU POULET

poulet, oignons de printemps, vermicelles, pousses de bambou et champignons

POTAGE WAN TAN

5pcs raviolis chinois au porc, crevettes et pousses de bambou

SOUPE MISO

tofu, algues et pâte miso

SALADE DE BOEUF FAÇON THAÏ

salade lolo, boeuf, oignons, carottes, maïs, tomates, concombres et citron - accompagnée d'huile pimentée

SALADE DE CREVETTES ET MANGUE

salade lolo, 5pcs crevettes, mangue, oignons, carottes, maïs, tomates, concombres et citron

SALADE DE FRUITS DE MER

salade lolo, saumon, thon, crevettes, poulpe, oignons, carottes, maïs, tomates, concombres et citron

SALADE DE POULET

salade lolo, poulet, oignons, carottes, maïs, tomates, concombres et citron

SALADE DE SAUMON

salade lolo, saumon, oignons, carottes, maïs, tomates, concombres et citron

SALADE VEGGIE

salade lolo, oignons, carottes, maïs, tomates, concombres et citron

BOUCHÉES DE BOEUF

4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

BOUCHÉES DE PORC

4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

BROCHETTES DE CREVETTES

2 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

BROCHETTES DE POULET

2 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

CROQUETTES DE PRINTEMPS

2 pièces - au porc, pousses de soja, carottes, oignons et poireaux - accompagnées de sauce sweet chili

GYOZA AU POULET

5 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

GYOZA VEGGIE

5 pièces - carottes, chou, champignons et tofu - accompagnées de sauce sweet chili

MINI CROQUETTES AU POULET

10 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

MINI CROQUETTES VEGGIE

6 pièces - carottes, champignons, chou et vermicelles - accompagnées de sauce sweet chili

NEMS

3 pièces - au porc, carottes, champignons, pousses de bambou, céleri et oignons - accompagnées de sauce nems

RAVIOLIS CREVETTES À LA VAPEUR

5 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

SCAMPI TEMPURA

5 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

VARIÉTÉ À LA VAPEUR

8 pièces - 2pcs bouchées de porc, 2pcs bouchées de boeuf, 2pcs raviolis aux crevettes, 1pc xiao long bao au porc, 1pc bouchée de crevettes - accompagnées de sauce sweet chili

LÉGUMES VARIÉS

oignons, carottes, concombres, pois mange-tout, pousses de bambou, brocolis, courgettes et poivrons

MARMITE DE TOFU ET LÉGUMES

tofu frit, oignons, carottes, pousses de bambou, brocolis et poivrons

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, petits pois, maïs, carottes, oeuf et oignons de printemps

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, petits pois, maïs, carottes, oeuf et oignons de printemps

RIZ SAUTÉ AUX 3 DÉLICES

poulet, boeuf, 3pcs scampi, petits pois, maïs, carottes, oeuf et oignons de printemps

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

petits pois, maïs, carottes, oeuf et oignons de printemps

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

7pcs scampi, petits pois, maïs, carottes, oeuf et oignons de printemps

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, pousses de soja, carottes, oignons, oeuf et oignons de printemps

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, pousses de soja, carottes, oignons, oeuf et oignons de printemps

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

pousses de soja, carottes, oignons, oeuf et oignons de printemps

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

7pcs scampi, pousses de soja, carottes, oignons, oeuf et oignons de printemps

NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES MAISON

poulet, boeuf, 3pcs scampi, pousses de soja, carottes, oignons, oeuf et oignons de printemps

BOEUF FRIT AU SEL ET POIVRE

boeuf, sel, poivre, ail, oignons, carottes et poivrons

BOEUF GONG BAO

boeuf, carottes, pousses de bambou, poivrons, champignons, oignons et cacahuètes

BOEUF RÂPÉ AUX POIVRONS

boeuf, poivrons, carottes, pousses de bambou, champignons et oignons

BOEUF SAUCE AIGRE-DOUCE

boeuf, sauce aigre-douce, ananas, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons et poivrons

BOEUF SAUCE PIQUANTE

boeuf, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons et poivrons

BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS

boeuf, carottes, pousses de bambou et oignons

BEIGNETS DE POULET SAUCE AIGRE-DOUCE

13pcs beignets poulet, ananas, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons et poivrons à la sauce aigre-douce

POULET AU CURRY

poulet, curry, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons et poivrons

POULET AUX LÉGUMES

poulet, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons et poivrons

POULET CARAMÉLISÉ

poulet, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons et poivrons

POULET FRIT AU SEL ET AU POIVRE

poulet, sel, poivre, ail, oignons, carottes et poivrons

POULET GONG BAO

poulet, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons, poivrons et cacahuètes

POULET PANÉ AUX AMANDES

poulet et amandes - accompagné de sauce aigre-douce

POULET SAUCE PIQUANTE

poulet, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons et poivrons

POULET SAUTÉ SAUCE AIGRE-DOUCE

poulet, poivrons, ananas, sésame, oignons, carottes et sauce aigre-douce

CANARD À LA POMME

canard découpé, sésame, tranches de pomme et sauce à la pomme

CANARD À L’ORANGE

canard découpé, sésame, tranches d'orange et sauce à l'orange

CANARD DE PÉKIN

canard découpé, concombres, poireaux et oignons

CANARD GRILLÉ DU CHEF

canard découpé, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons et poivrons

SAUMON GRILLÉ

saumon grillé, oignons, carottes et pousses de soja - accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE

10pcs beignets de scampi à la sauce aigre-douce

CALAMARS AU SEL ET POIVRE

calamars, sel, poivre, ail, oignons, carottes et poivrons

CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET POIVRE

10pcs cuisses de grenouilles, sel, poivre, ail, oignons, carottes et poivrons

SCAMPI À L’AIL

10pcs scampi, ail, oignons, carottes et poivrons

SCAMPI AU SEL ET POIVRE

10pcs scampi, sel, poivre, ail, oignons, carottes et poivrons

SCAMPI AUX LÉGUMES

10pcs scampi, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons, poivrons et brocolis

SCAMPI SAUCE PIQUANTE

10pcs scampi, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons et poivrons

3 DÉLICES AU CURRY ROUGE

poulet, boeuf, 3pcs scampi, carottes, tomates, citron, courgettes, coriandre et poivrons

CANARD AU CURRY ROUGE

canard, curry rouge, carottes, tomates, citron, courgettes, coriandre et poivrons

CANARD SAUTÉ AU BASILIC

canard, basilic, carottes, tomates, citron, courgettes, coriandre et poivrons

FILET DE BOEUF AU CURRY ROUGE

boeuf, curry rouge, carottes, tomates, citron, courgettes, coriandre et poivrons

FILET DE BOEUF SAUTÉ AU BASILIC

boeuf, basilic, carottes, tomates, citron, courgettes, coriandre et poivrons

NOUILLES THAÏ SAUTÉES AU POULET

poulet, nouilles de riz, carottes, oignons, coriandre, noix de cajou, pousses de soja et bambou

NOUILLES THAÏ SAUTÉES AUX 3 DÉLICES

poulet, boeuf, 3pcs scampi, nouilles de riz, carottes, oignons, bambou, coriandre, noix de cajou et pousses de soja

NOUILLES THAÏ SAUTÉES AUX SCAMPI

7pcs scampi, nouilles de riz, carottes, oignons, coriandre, noix de cajou, pousses de soja et bambou

POULET AU CURRY ROUGE

poulet, curry rouge, carottes, tomates, citron, courgettes, coriandre et poivrons

POULET SAUTÉ AU BASILIC

poulet, basilic, carottes, tomates, citron, courgettes, coriandre et poivrons

RIZ SAUTÉ À L'ANANAS

poulet, boeuf, 3pcs scampi, curry jaune, petits pois, carottes, maïs, noix de cajou, coriandre, oeuf et ananas

SCAMPI AU CURRY ROUGE

10pcs scampi, curry rouge, carottes, tomates, citron, courgettes, coriandre et poivrons

SCAMPI SAUTÉS AU BASILIC

10pcs scampi, basilic, carottes, tomates, citron, courgettes, coriandre et poivrons

SOUPE TOM YAN KUNG

2pcs scampi, carottes, pousses de bambou, tomates, pois mange-tout, feuilles de citron et poivrons

AUX 3 DÉLICES

poulet, boeuf, 3pcs crevettes, oignons, carottes, champignons, pousses de bambou et poivrons

BOEUF AUX CHAMPIGNONS

boeuf, carottes, pousses de bambou, champignons chinois, oignons et poivrons

CANARD AUX LÉGUMES

canard, carottes, pousses de bambou, champignons, oignons et poivrons

POULET AUX NOIX DE CAJOU

poulet, noix de cajou, oignons, carottes, champignons, pousses de bambou et poivrons

CALIFORNIA ANGUILLE AVOCAT

6 pièces

CALIFORNIA CRABE AVOCAT

6 pièces

CALIFORNIA CREVETTE MANGUE

6 pièces

CALIFORNIA FOIE GRAS

6 pièces

CALIFORNIA FRUIT DU DRAGON SAUMON AVOCAT

6 pièces

CALIFORNIA POULET BASILIC

6 pièces

CALIFORNIA POULET CONCOMBRE SPICY

6 pièces - épicé

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT

6 pièces

CALIFORNIA SAUMON CONCOMBRE CHEESE

6 pièces - saumon, concombre et cheese (philadelphia)

CALIFORNIA SAUMON CONCOMBRE SPICY

6 pièces - épicé

CALIFORNIA SCAMPI TEMPURA

6 pièces

CALIFORNIA SCAMPI TEMPURA MANGUE

6 pièces

CALIFORNIA THON AVOCAT

6 pièces

CALIFORNIA THON CONCOMBRE SPICY

6 pièces - épicé

CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT

6 pièces

CALIFORNIA THON CUIT POMME

6 pièces

TULIPE AVOCAT CAVIAR

2 pièces

TULIPE SAUMON CRABE

2 pièces

TULIPE SAUMON IKURA

2 pièces

SAUMON ROLL AVOCAT

6 pièces

SAUMON ROLL AVOCAT MI-CUIT

6 pièces

SAUMON ROLL CHEESE

6 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

SAUMON ROLL CHEESE MI-CUIT

6 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

SAUMON ROLL MANGUE

6 pièces

MAKI TEMPURA POULET ASPERGE

6 pièces

MAKI TEMPURA SCAMPI AVOCAT

6 pièces

MAKI TEMPURA SCAMPI SAUMON

6 pièces

MAKI TEMPURA SCAMPI THON

6 pièces

MAKI TEMPURA THON CUIT CONCOMBRE

6 pièces

MAKI TEMPURA VÉGÉTARIEN

6 pièces - ciboulette, asperge, avocat et concombre

BALADER À LA PLAGE

8 pièces - intérieur: softshell crabe, concombre - dessus: tobiko rouge et mayo du chef

CAPTAIN SHELL

8 pièces - intérieur: softshell crabe, concombre, samouraï - dessus: saint-jacques

CHANSON DE MARIN

8 pièces - intérieur: scampi tempura, concombre - dessus: saint-jacques flambée, caviar et mayo japonaise

DRAGON ROLLS

8 pièces - intérieur: asperge, poulet tempura, concombre - dessus: avocat et oeufs de saumon - sauce mayonnaise, teriyaki ou ketchup au choix

• SAUCE KETCHUP
  12,50€
• SAUCE MAYONNAISE
  12,50€
• SAUCE TERIYAKI
  12,50€

HATAKKI TRUFFE SAUMON

8 pièces - intérieur: anguille, scampi tempura, concombre - dessus: saumon flambé, mayo à la truffe et truffe

HATAKKI TRUFFE THON

8 pièces - intérieur: anguille, scampi tempura, concombre - dessus: thon flambé, mayo aux truffes et truffe

OCEAN STAR

8 pièces - intérieur: scampi tempura, concombre - dessus: thon flambé et tartare de crabe

PINK HEART

8 pièces - intérieur: asperge, poulet tempura, concombre - dessus: saumon fumé, cheese (philadelphia) et fraise

POOL PARTY SOJA ROLLS

10 pièces - intérieur: thon, scampi, tobiko, menthe et cheese (philadelphia)

SMOKED GROUP

10 pièces - intérieur: saumon fumé, tomates séchées, cheese (philadelphia), roquette - dessus: graines de sésame

TATAKI SAUMON

6 pièces

TATAKI THON

6 pièces

NIGIRI ANGUILLE

2 pièces

NIGIRI AVOCAT

2 pièces

NIGIRI CREVETTE

2 pièces

NIGIRI DAURADE

2 pièces

NIGIRI HOKKIGAI

2 pièces

NIGIRI NOIX SAINT-JACQUES FLAMBÉE

2 pièces

NIGIRI OMELETTE

2 pièces

NIGIRI POULPE

2 pièces

NIGIRI SAUMON

2 pièces

NIGIRI SAUMON AVOCAT

2 pièces

NIGIRI SAUMON FLAMBÉ

2 pièces

NIGIRI SEICHE

2 pièces - ika

NIGIRI THON

2 pièces

NIGIRI THON AVOCAT

2 pièces

NIGIRI THON FLAMBÉ

2 pièces

NIGIRI TOFU MARINÉ

2 pièces - inari

CHIRASHI MARINÉ

citron, saumon, thon, dorade, mangue, avocat, concombre, oignons, coriandre, poudre de piments et huile d'olive

CHIRASHI THON AVOCAT

12 tranches de thon et avocat

CHIRASHI SAUMON THON

12 tranches - 6 tranches saumon et 6 tranches thon

CHIRASHI SAUMON AVOCAT

12 tranches de saumon et avocat

TEMAKI ANGUILLE CONCOMBRE

1 pièce

TEMAKI CREVETTE MANGUE

1 pièce

TEMAKI OEUFS DE SAUMON

1 pièce - ikura

TEMAKI SAUMON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI SCAMPI TEMPURA CONCOMBRE

1 pièce

TEMAKI THON AVOCAT

1 pièce

SOJA ROLL AVOCAT CHEESE

6 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE

6 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL POMME CHEESE

6 pièces - pomme et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL POULET TEMPURA CONCOMBRE

6 pièces

SOJA ROLL SAUMON CHEESE

6 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL THON CUIT POMME

6 pièces

SPRING ROLL CANARD PÉKIN

6 pièces

SPRING ROLL CRABE AVOCAT

6 pièces

SPRING ROLL CREVETTE MANGUE

6 pièces

SPRING ROLL FOIE GRAS

6 pièces

SPRING ROLL SAUMON AVOCAT

6 pièces

SPRING ROLL SCAMPI TEMPURA

6 pièces

SPRING ROLL THON AVOCAT

6 pièces

SPRING ROLL THON CUIT AVOCAT

6 pièces

SPRING ROLL VÉGÉTARIEN

6 pièces - carottes, concombre, avocat et roquette

MAKI ANGUILLE

6 pièces

MAKI AVOCAT

6 pièces

MAKI AVOCAT CHEESE

6 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

MAKI CONCOMBRE

6 pièces

MAKI CONCOMBRE CHEESE

6 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

MAKI CREVETTE AVOCAT

6 pièces

MAKI SAUMON

6 pièces

MAKI SAUMON AVOCAT

6 pièces

MAKI SAUMON CHEESE

6 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

MAKI SAUMON FUMÉ CHEESE

6 pièces - saumon fumé et cheese (philadelphia)

MAKI SAUMON SPICY

6 pièces - épicé

MAKI THON

6 pièces

MAKI THON AVOCAT

6 pièces

MAKI THON SPICY

6 pièces - épicé

SASHIMI DORADE

6 pièces

SASHIMI MIX

16 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon, 4pcs dorade et 4pcs crevette

SASHIMI SAUMON

6 pièces

SASHIMI SAUMON THON

6 pièces

SASHIMI THON

6 pièces

MENU HATAKKI

110 pièces - 32pcs spécial rolls, 18pcs california rolls, 12pcs maki rolls, 16pcs nigiri, 4pcs nigiri spécial et 28pcs sashimi - accompagnées de 8pcs sauce soja, 4pcs wasabi et 4pcs gingembre

PLATEAU 1

16 pièces - 6pcs california saumon avocat, 5pcs nigiri saumon et 5pcs sashimi saumon - accompagnées de 2pcs sauce soja, 1pc wasabi et 1pc gingembre

PLATEAU 2

17 pièces - 6pcs spring rolls saumon avocat, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri crevette et 5pcs sashimi saumon - accompagnées de 2pcs sauce soja, 1pc wasabi et 1pc gingembre

PLATEAU 3

24 pièces - 6pcs maki saumon, 6pcs maki thon, 6pcs california thon cuit pomme et 6pcs california poulet basilic - accompagnées de 2pcs sauce soja, 1pc wasabi et 1pc gingembre

PLATEAU 4

18 pièces - 6pcs saumon rolls cheese (philadelphia), 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri saumon flambé, 3pcs sashimi saumon et 3pcs sashimi thon - accompagnées de 2pcs sauce soja, 1pc wasabi et 1pc gingembre

PLATEAU 5

24 pièces - 6pcs california thon cuit avocat, 6pcs california scampi tempura, 6pcs spring rolls poulet concombres spicy et 6pcs spring rolls anguille avocat - accompagnées de 2pcs sauce soja, 1pc wasabi et 1pc gingembre

PLATEAU 6

46 pièces - 6pcs california thon avocat, 6pcs spring rolls crevette mangue, 6pcs california scampi tempura, 6pcs saumon roll cheese (philadelphia), 3pcs nigiri saumon, 3pcs nigiri thon, 3pcs nigiri crevette, 3pcs nigiri anguille, 5pcs sashimi saumon et 5pcs sashimi thon - accompagnées de 4pcs sauce soja, 2pcs wasabi et 2pcs gingembre

PLATEAU 7

54 pièces - 6pcs saumon rolls cheese (philadelphia), 6pcs california fruit du dragon saumon avocat, 6pcs california scampi tempura mangue, 6pcs california thon concombre spicy, 6pcs spring rolls foie gras, 6pcs soja rolls avocat cheese (philadelphia), 3pcs nigiri saumon, 3pcs nigiri saumon flambé, 3pcs nigiri thon et 3pcs nigiri anguille - accompagnées de 5pcs sauce soja, 3pcs wasabi et 3pcs gingembre

PLATEAU 8

56 pièces - 8pcs saumon chips rolls, 10pcs maki tempura scampi saumon, 6pcs saumon rolls cheese (philadelphia), 6pcs california scampi tempura, 6pcs soja rolls thon, 2pcs nigiri saumon, nigiri thon, 2pcs nigiri crevette, 2pcs tulipe saumon ikura, 4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon et 4pcs brochettes poulet yakitori - accompagnées de 5pcs sauce soja, 3pcs wasabi et 3pcs gingembre

PLATEAU VÉGÉTARIEN

21 pièces - 6pcs california rolls, 6pcs maki rolls, 6pcs spécial rolls et 3pcs nigiri - accompagnées de 2pcs sauce soja, 1pc wasabi et 1pc gingembre

BOL DE RIZ BLANC

BOL DE RIZ MARINÉ

SALADE D'ÉDAMAME

fèves de soja

SALADE DE CHOU

chou blanc, carottes, mayonnaise et graines de sésame

GINGEMBRE

25ml ou 250ml au choix

• 250ML
  4,00€
• 25ML
  0,50€

SALADE D’ALGUES WAKAME 250ML

algues wakame et huile de sésame

SAUCE SOJA SALÉE 30ML

SAUCE SOJA SUCRÉE 30ML

WASABI 20ML

ALOE VERA ORIGINAL 50CL

ALOE VERA ORIGINAL LITCHI 50CL

ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL

ARIZONA ICED TEA WHITE BLUEBERRY 50CL

ARIZONA ICED TEA WITH PEACH 50CL

ASAHI 33CL

bière japonaise

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

FANTA ORANGE 33CL

RED BULL 25CL

ROSPORT BLUE 50CL

eau pétillante luxembourgeoise

TSINGTAO 33CL

bière chinoise

VITTEL 50CL

eau plate française